Malzemeler
1300 gr Balkabağı
4 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Su
1 Soğan
4 Yemek Kaşığı Krema
2-3 Diş Karanfil
Yarım Demet Dereotu
Tuz, Karabiber
Toz Müskat
Kreton Ekmek (üzerine)

Yemeğin Tarifi
Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üzerine sütü ve suyu ilave edin. Tuz, biber, müskat, soyulmuş soğan ve karanfilleri ekleyin. Kabaklar iyice yumuşayana kadar en az 40 dakika kaynatın.
Ateşten alınca soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden veya tel süzgeçten geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın.
Her tabağa bir kaşık krema, bir tutam ince kıyılmış dereotu ve kreton ekmeklerilave edip hemen servis yapın.
Not: Kabakları düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Ancak bu durumda pişirme süresini kısaltmalısınız.

Bu Yazıyı Paylaşın

Tags: balkabağı çorbası, çorbalar, domates çorbası, düğün çorbası, ezogelin, mercimek çorbası, şehriyeli çorba, tarhana çorbası, yayla çorbası

Bu konuyu okuyanlar bunlarıda okudu

Aş çorbası nasıl yapılır resimli aş çorbası tarifi

Pırasa çorbası nasıl yapılır resimli pırasa çorbası tarifi çorba çeşitleri püf noktaları

Tavuklu mercimek çorbası nasıl yapılır resimli çorba tarifleri pratik çorbalar püf noktaları

Yayla çorbası nasıl yapılır resimli çorba tarifleri pratik ve lezzetli çorbalar püf noktaları

Umarım konuyu beğenmişsindir istersen bu sayfaya abone olarak yapılan yorumlardan ve yeniliklerden RSS Feed, ile haberdar olabilirsin. Anasayfa dön.

Rastgele konular belki lgini çeker

At gibi köpek

Otomobil mankenleri kıyaslandı işte otomobil mankenleri ve erkek mankenler

Hepimizin sonu böylemi olacak :)

Hırsız hem çaldı hem de not bıraktı

Yılan sokması akrep sokması zehirlenme dereceleri yılan ve akrep sokmasına ilk yardım nasıl yapılmalı