Menu

Mıhlama tarifi

Mıhlama

Malzemeler:

* 1 tatlı kaşığı tereyağı
* 1/4 su bardağı mısır unu
* 4-5 parça Trabzon tel peyniri
* 1/2 bardak su

Hazırlanması:

* Bakır bir sahana tereyağını koyun ve orta ateşte yakmadan kızdırın.
* Mısır ununu ekleyip karıştırın. Yakmadan biraz kavurun.
* Arkasından küçük küçük parçalara böldüğünüz peyniri ekleyin.
* En son olarak suyu ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene kadar 5 dakika karıştırarak pişirin.
* Arzu ederseniz tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Hemen servis yapın.

Kaynak: damak.net

Yorum yap!
  1. Merve Küçük Cevapla

Yorum yapmayı unutmayın!

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.