Sebzeli Cevizli Fava (4 KiÅŸilik)
Malzemeler
250 gr Kuru Bakla
1 Adet Havuç
1 Adet Kereviz
1 Adet Patates
2 Adet SoÄŸan
1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
1 Çorba Kaşığı Nişasta
1/2 Demet Dereotu
8-10 Adet Ceviz
Tuz
Yemegin Yapilisi
Öncelikle 250 gr kuru baklayı akşamdan ıslatın.Ertesi gün,tüm sebzeleri küp biçiminde doğrayıp,baklayı da ekleyin. Tuzunu,şekerini ekleyin ve yumuşayana dek pişirin.Sebzeleri tel süzgeçten geçirin.
Nişastayı soğuk suda birkaç dk karıştırarak eritin.Sebzelere ekleyip,karıştırmaya devam edin.Kısık ateşte 5 dk daha pişirin.Hazırladığınız karışımı küçük bir tepsiye dökün.Soğumaya bırakın.
Üzerine ince kıyılmış dereotunu serpip,cevizle süsleyin.Dilimleyerek servis yapın.
AFIYET OLSUN…
Tags: defne soslu sote, fava, fırında sarımsaklı domates, haydari, mezeler, muammara, patates kroket, sebzeli cevizli fava
Bu konuyu okuyanlar bunlarıda okudu
Umarım konuyu beğenmişsindir istersen bu sayfaya abone olarak yapılan yorumlardan ve yeniliklerden RSS Feed, ile haberdar olabilirsin. Anasayfa dön.





Henüz yorum yapılmadı ilk yorumu sen yap. bu yazı için
Yorumlardan haberdar olun Yorumlar Rss ve Geriizleme URL