Menu

Mutfaktaki pratik bilgiler


patates


Kizartma kokularinin butun eve yayilmamasi icin yagin icerisine 1-2 dal maydanoz atin.

patata


Firinda patates yapmadan once,10-15 dakika haslayin ve catal ile delin.Daha kolay pisecektir.

ekmek


Kizartma yagini bir kac kez kullanabilirsiniz.
Kullanilir durumda olup olmadigini anlamak icin kizgin yagin icerisine bir dilim ekmek atin.
Ekmekte kara lekeler olusmuyorsa kullanabilirsiniz.

tava


Yeni bir tava satin aldiginizda ilk once icinde bir miktar sirke kaynatin.
Bu islem ilerde kizartmalarinizin tavaya yapismasini onleyecektir.

un


Unlarinizin boceklenmemesi icin, un kavanozunun icerisine bir adet defne yapragi koyun.

patatesss


Buyuk miktarda patatesiniz var ise torbanin icerisine bir adet elma koyun.
8 hafta boyunca filizlenmesini ve buzusmesini onler.

omlet


Kabarik bir omlet yapmak istiyorsaniz, bir corba kasigi suyun icerisine bir cay kasigi misir unu karistirin.
Hazirladiginiz karisimi yumurtaya ilave edin.
Boylece kabarik bir omlet yapmis olacaksiniz.

biskui


Biskuvileriniz yumusamissa onlari birkac dakika firinlayin.

peynir


Peyniri kolay rendelemek icin,15 dakika buzlukta bekletin.

supurge


Cekmeceleri icini bosaltmadan temizlemek istiyorsaniz,
elektrik supurgesinin ucuna ince bir corap gecirin.

tavuk


Firinda tavuk kizartacaginiz zaman uzerine koydugunuz baharatlardan
icine de koyun.Boylece daha lezzetli olur.

mantar


Mantarlarin daha lezzetli olmasi icin pisirmeden once uzerlerine biraz tuz ve limon suyu koyun,
5 dakika bekletin. Daha sonra pisirin.

kek


Kek kalibinizin icine hamurunuzu dokmeden once ortasina bir serit aluminyum folyo koyun.
Boylece kekinizi pisirdikten sonra kolayca cikartabilirsiniz.

sogann


Kuru soganlari kese kagidina sardiktan sonra buzdolabinin sebze bolumunde muhafaza ederseniz
curuyup bozulmasini onlemis olursunuz.

tavukk


Firinda tavuk kizartacaginiz zaman bir limonu ikiye bolun,yarisini tavugun uzerine bastirarak iyice surun.
Diger yarisini ise tavugun icerisine yerlestirin.
Tavugunuz nar gibi kizaracaktir.

sarimsakkk


Sogan,sarimsak kesmeden once parmaklariniza limon suyu surerseniz,
istemediginiz kokulardan kurtulmus olursunuz.

kekekk


Hazirladiginiz kekin ortasina malzeme koyacaginiz zaman bicak ile kesmenize gerek yok.
Dikis ipligini kekin etrafina gerip dikkatlice cektiginiz zaman duzgun bir sekilde kesildigini goreceksiniz.

domates salca


Domates salcaniz cok eksi ise icerisine bir havuc rendeleyin. Havuc,salcanizi tatlandiracaktir




Yorum yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.