Kuşkonmaz Çorbası (6 KİŞİLİK)
Malzemeler
1/2 kg Kuşkonmaz
Haşlamak için :
1 litre su
50 gram tuz
1 limonun suyu
50 gram şeker
70 gram un,
75 gram margarin
1 adet orta boy soğan,
Bir tutam dereotu
2 çorba kaşığı çiğ krema,
tuz
Yemegin Yapilisi
1 litre suya, 50 gram tuz, bir limonun suyu, 50 gram şeker ilave ederek kaynamaya bırakın.
Su kaynadıktan sonra kuşkonmazları suya atarak yarım saat haşlayın. Piştikten sonra çıkartıp süzün. Soğuttuktan sonra ince küçük küpler biçiminde doğrayın.
Başka bir tencerede margarin ile yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Unu ilave ederek, hafifçe sarartın, îçine kepçe kepçe su ilave edin. Topaksız kıvam almasını sağlayın.
Hazırlanan bu sosu çorba için kullanacağınız suya ilave edin. Kuşkonmazları tencereye alın. Çorba kaynamaya başlayınca kremayı ve yeterli derecede tuzu ilave ederek lezzetlendirin.
Doğranmış dereotunu üzerine doğrayarak servis yapın.
AFIYET OLSUN…
Tags: çorbalar, domates çorbası, düğün çorbası, ezogelin, kuşkonmaz çorbası, mercimek çorbası, şehriyeli çorba, tarhana çorbası, yayla çorbası
Bu konuyu okuyanlar bunlarıda okudu
Umarım konuyu beğenmişsindir istersen bu sayfaya abone olarak yapılan yorumlardan ve yeniliklerden RSS Feed, ile haberdar olabilirsin. Anasayfa dön.
İnternetten derledigimiz ilginç enteresan ve sıradışı resimler
16 parmaklı bebek görenleri hayrete düşürüyor
105 yaşında ama hayatı boyunca hiç seks yapmamış hiç ilişkide bulunmayan kadın
Yetenekli insanlar harika gösteriler yeteneğini en iyi şekilde kullananlar
Ücretsiz virüs programı microsoft virüs programı dağıtacak
Kaykay gösterisi harika show
Kaygusuz abdal kimdir hayatı eserleri eğitimi yaşamı felsefesi
Evimin garajını böyle yaptırmayı düşünüyorum siz ne dersiniz? : )
Kişilik testi ! parmaklarınız size sizi anlatıyor
Hanımlar yatakta bu hataları yapmayın bedeli ağır olabilir 
Henüz yorum yapılmadı ilk yorumu sen yap. bu yazı için
Yorumlardan haberdar olun Yorumlar Rss ve Geriizleme URL