MALZEMELER

4 su bardağı süt

1.5 su bardağı şeker

1 su bardağı pirinc unu

1 paket vanilya

Pudra şekeri,

HAZIRLANIŞI

Sütü kaynattıktan sonra diğer bir yanda karıştırdığınız şekeri ve az suyla ezilmiş pirinc ununu sütün içine ilave edin.15 dk kadar karıştırdıktan sonra vanilyayı ilave edin ve ocaktan alın.Bir tepsiyi hafifçe yağladıktan sonra üzerine az miktarda pudra şekeri serpin.Karışımı tepsiye dökün ve sadece altının kahverengi olması için ya altı yanan fırında pişirin yada ocakta döndürerek kızartın.Kazandibinin tepsiden kolay ayrılması için tepsiyi soğuk suyun içine oturtun ve soğuyan tatlıyı spatula yardımıyla kaldırıp ikiye katlayın soğuduktan sonra servis yapın.

SÜRE:40 dk

Afiyet olsun…