Menu

Dünyanın en pahalı yiyeceği ve inanılmaz sırrı

siyah havyar

Dünyanın en pahalı yiyeceği kabul edilen siyah havyar, kilosu 7.5 milyar liradan satılıyor.Siyah havyarı alabilmek için balık diri diri kesiliyor.

Çeşit çeşit havyarlar içerisinde en kıymetli olanı Mersin Balığı’ndan alınan siyah havyarlardır. Bunun için özel havuzlarda itina ile döllendirilen Mersin Balığı, daha sonra ameliyat ediliyor. Balığın karnı diri diri yarılıyor.Karnından havyar alındıktan sonra tekrar dikilip suya salınıyor.

Siyah havyar çok pahalı olduğu için neredeyse bu yumurtalar tek tek yeniliyor.

Havyar: Balık yumurtası. Her çesit balık yumurtasına havyar denilir ancak bazı balıkların yumurtaları özel bir yiyecek olarak ayrıca değerlidir. Bunlar özellikle Hazar denizinde yaşayan mersin balığından ve bir mersinbalığı olan çirozdan elde edilen yumurtalardır. Bunlar içinde siyah havyar en değerlisidir. Mersin ve çiroz balıkları canlı olarak yakalanır içlerinden yumurtaları çıkarılır karınları dikilerek tekrar suya bırakılır. Bu şekilde bir balıktan 3-4 kez havyar elde edilebilir. Tuzlanıp kutulanan havyarlar yüksek fiyattan bütün dünyaya satılır. Siyah havyarın en makbul ve pahalı cinsi beluga havyarıdır. Somondan elde edilen kırmızı havyar siyahı kadar değerli deildir.

İŞTE BALIKLARIN YETİŞTİRİLDİĞİ YERLER VE KARNININ YARILMA GÖRÜNTÜLERİ..

balık

havyar

havyar2

havyar3

havyar4

havyar5

havyar6

havyar7

havyar8

havyar9

havyar10

havyar11

havyar12

havyar13

havyar14

havyar16

havyar17

havyar18

havyar19

habervitrini.com

Son 50 Yorum
  1. Uğur
  2. Baran
  3. nizami
  4. Fatih
    • KATİP
  5. hakan kara
  6. denk_geldide_söyledim
  7. Ibrahim Aktürk
  8. Uğur Tatar
  9. Tuba Şimşek
  10. begüm
  11. Şerafettin Şeker
  12. Isa Mutlu
  13. Cigdem Vatansever Ermer
  14. Ali Cengiz
  15. kadir karabulut
  16. mahmut
  17. Asker
  18. kerem
  19. denis
  20. ..............
  21. melik
  22. deniz
  23. muhterem sunay

Yorum yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.