Aşçı Salatası
Malzemeler:
1 adet Amerikan kıvırcığı veya normal kıvırcık
2 adet kabuğu soyulmuş, ince yassı kıyım domates
1 adet soyulmuş salatalık (dörde,uzunlamasına kesilmiş, yassı kıyım)
4 adet isteğe göre acı veya tatlı sivribiber (tohumu alınmış)
8 adet yeşil soğan, (beyazı yeşili bir arada, yassı kıyılmış)
Yarım bağ dereotu, ince kıyım
Sosu için:
1 adet limon suyu
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı yoğurt
Yeterince tuz
Hazırlanışı:
Önceden yıkanmış, sudan arıtılmış Amerikan kıvırcığını veya normal kıvırcığı dörde bölüp gayet ince, piyaz kıyımı kıyın.
2 adet domatesi dörde bölüp ince kıyın. Salatalığı dörde bölüp ince ince kıyın. Sivri biberi, yeşil soğanı ve dere otunu ince ince kıyarak hepsini birlikte derin bir salata kabına koyun.
Sosun yapılışı Limon suyunu, sıvı yağı, yoğurdu ve tuzu bir kaba koyup, çırpma teliyle iyice çırpıp salatanın üzerine dökün. Salatayı iki elinizle iyice harmanlayıp sosun her yere işlemesine özen gösterin. Salatanız servise hazırdır.
Püf noktası: Aşçılar arasında çok meşhur olan bu salatanın en önemli özelliği malzemenin çok iyi karıştırılması ve salatanın lezzetinin böylelikle iyi çıkmasıdır.
AFÄ°YET OLSUN…
Tags: ahtapot salatası, akdeniz salatası, aşçı salatası, çoban salatası, rus salatası, salata, sebzeli salata
Bu konuyu okuyanlar bunlarıda okudu
Umarım konuyu beğenmişsindir istersen bu sayfaya abone olarak yapılan yorumlardan ve yeniliklerden RSS Feed, ile haberdar olabilirsin. Anasayfa dön.
Kaygusuz abdal kimdir hayatı eserleri eğitimi yaşamı felsefesi
Albinizm nedir tedavisi albinizm belirtileri nedenleri
Bayanlarda en iyi sigara bırakma zamanı regl dönemi
Kolay kilo verme nasıl olur kolay kilo verme için 7 öneri bunları uygulayın zayıflayın
Bel ağrısı nasıl geçer bel ağrısı tedavisi nasıl olmalı bel ağrısından kurtulma
Siz söyleyin bilgisayar yazsın konuştuklarınızı yazan bilgisayar geliştirildi
Isaac Newton hayatı eserleri buluşları çalışmaları
Google cep telefonu google cep telefonu fiyatı android işletim sistemi
Korkuluk korkutuyor / kamera şakası
Göz yanıltan resimler hepside birbirinden ilginç
Henüz yorum yapılmadı ilk yorumu sen yap. bu yazı için
Yorumlardan haberdar olun Yorumlar Rss ve Geriizleme URL